Après des études de littérature anglophone à l'École Normale Supérieure de Fontenay-Saint-Cloud, puis un passage par l'enseignement, Vanessa Gault est devenue psychologue clinicienne et sophrologue. Elle excerce en hôpital psychiatrique et en cabinet libéral à Paris.
Elle a publié en 2006 un récit poignant sur son expérience de la sclérose en plaque.