Après des études littéraires, Garance Meillon s’envole pour la Californie, où elle décroche un Bachelor’s en scénario et réalisation à l’Université Chapman. Rentrée en France, elle effectue des missions de développement auprès de sociétés de production de longs-métrages. En janvier 2016, elle publie son premier roman Une famille normale (Fayard), qui paraît en Folio l’année suivante et remporte le prix de soutien à la création littéraire de la Fondation Simone et Cino del Duca (Institut de France). Elle poursuit en parallèle ses projets cinématographiques et coécrit le scénario du longmétrage J’arrive avec Romain Compingt, tout en développant des projets de séries. En 2018 paraît son deuxième roman, La douleur fantôme (Fayard), un livre à la frontière du fantastique inspiré de ses souvenirs à Los Angeles. Elle est lauréate du prix de la Résidence d’auteur de la Fondation des Treilles 2021.